दुनिया की सबसे तीखी और महंगी मिर्च | जानिए Interesting Facts.

 दोस्तों आप जानते हैं दुनिया में बहुत सी प्रकार की मिर्ची (Peppers) पाई जाती है |कुछ मिर्ची बहुत तीखी होती है, कुछ कम तीखी होती है, लेकिन आज हम ऐसी मिर्चियों के बारे में जानेंगे जिसे खाना तो दूर सिर्फ चख लेने से ही किसी भी इंसान की हालत खराब हो सकती है और साथ ही दुनिया की सबसे महंगी मिर्ची जिसकी कीमत लाखों में है |

 दोस्तों आइए जानते हैं दुनिया की सबसे तीखी मिर्चीयों और दुनिया की सबसे महंगी मिर्ची के बारे में | 

10. सेरानो चिली (Serrano pepper)

दसवें नंबर पर जो मिर्च आती है इसका नाम सेरानो चिली है | इसका तीखापन नॉर्मल है इस मिर्च को आम इंसान आसानी से खा सकते हैं | 

9.  सुपर चिली (Super Chili)

9वें नंबर पर जो मिर्च हैं इसका नाम सुपर चिली हैं | इस मिर्च का तीखापन कम हैं | इस मिर्च को नॉर्मल व्यक्ति आसानी से खा सकता हैं | 

8. इस्कोच पोंड (Scotch Pond peppers)

 इसके बाद जो मिर्च आती है वह बहुत ही और तेज है | इसका नाम इस्कोच पोंड है | 

7.  फताली चिली (Fatali Peppers)

 सातवें नंबर पर आने वाली मिर्च का नाम फताली चिली है | यह मिर्च दिखने में पीली होती है | यह मिर्च भी काफी तीखी होती है |

 6.  यलो सेवन पोर्ट

 इसके बाद जो मिर्च है उसका नाम यलो सेवन पोर्ट है | इसका भी तीखापन बहुत है | इस मिर्च को आप खाने के बारे में सोच सकते हैं |

5.  पैच घोस्ट स्कॉर्पियन (Peach Ghost Scorpion pepper)

इस मिर्च का नाम पैच घोस्ट स्कॉर्पियन है | यह मिर्च भी काफी तीखी है |

4.  भूत जोलोकिया (Bhoot Jolokia Peppers)

चौथे नंबर पर जो मिर्च है उसका नाम भूत जोलोकिया है | यह मिर्च भारत में उगाई जाती है | इस मिर्च को भारत में उत्तरी पश्चिमी क्षेत्र में उगाई जाती है | इस मिर्च का तीखापन आम मिर्च से 450 से 500 गुना तीखा है | इस मिर्च को खा लेने से इंसान अजीब हरकत करने लगता है | 

3.  नागा वाइपर (Naga Viper Peppers)

 इस मिर्च का नाम नागा वाइपर है | इसका तीखापन बहुत ज्यादा है | तीखापन मापने वाले इस्कोविक स्केल में इसका तीखापन 1.43 मिलियन नापा गया है | इस मिर्च को भी खा लेने से इंसान की हालत खराब हो सकती है |

2.  कैरोलिना रीपर (Carolina Peppers)

दूसरे नंबर पर जो मिर्च है उसका नाम कैरोलिना रीपर है | यह मिर्च दुनिया की सबसे तेज मिर्च में से एक है | इसके एक मिर्च को खा लेने से ही किसी इंसान की हालत खराब हो सकती है | और यह काफी खतरनाक हो सकता है |

1.  ड्रैगन ब्रेथ (Dragon’s Breath Peppers)

 यह पूरी दुनिया की सबसे तीखी मिर्च हैं जो पहले नंबर पर आती है | इसका नाम है ड्रैगन ब्रेथ है | यह मिर्च तो नाम से खतरनाक है | ड्रैगन ब्रेथ दुनिया की सबसे तीखी मिर्ची मानी जाती है | इसका तीखापन बहुत ज्यादा है | जो कोई भी इस मिर्ची को चक ले तो उसकी तबीयत खराब हो सकती है | ड्रैगन ब्रेथ मिर्ची की खेती यूनाइटेड किंगडम के व्यक्ति ने की थी | 

दुनिया की सबसे महंगी मिर्च 

इसके बाद आइए जानते हैं दुनिया की सबसे महंगी मिर्च के बारे में | 

हम अपने स्वाद के लिए तीखी से तीखी मिर्च को खाने के लिए बाजार से लेते हैं | पर इस मिर्च को खाना तो दूर इसे हम खरीदने के बारे में ही सोचने लगेंगे | यह दुनिया की सबसे महंगी मिर्च है | इस मिर्च का नाम अजीचरापिता हैं | यह मिर्च उत्तरी पेरू के जंगलों में उगती है | इसलिए इसे उत्तरी जंगली मिर्च भी कहते हैं | यह मिर्च काफी तीखी है |

 तीखेपन के अलावा इस मिर्च का दाम भी बहुत है | अजीचरापिता मिर्च का मूल्य लगभग  24,45,000 प्रति किलो है | अजीचरापिता उत्तरी पेरू में उगने वाले मिर्च है | इसका आकार मटर के दाने जितना होता है | इस मिर्च के पाउडर को खाने के लिए कई व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है |

तो ये थी दुनिया की कुछ सबसे तीखी और महंगी मिर्च के बारे में जानकारी |